Vino dal colore rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento dal sapore morbido e giustamente tannico.
Si abbina bene alle migliori carni rosse ed ai formaggi di media stagionatura.
Servire alla temperatura di 18°C.
UVE: Montepulciano d’Abruzzo in purezza
VINIFICAZIONE: a temperatura controllata in acciaio inox
MATURAZIONE: in acciaio in grotti tufacee
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5 %
COLORE: rosso rubino tendente al granato
PROFUMO: ampio, persistente con note di ciliegia nera
SAPORE: di grande volume, ben equilibrato e strutturato, lungo il finale con sentori di frutti veri
ABBINAMENTO: arrosti importanti, carni alla grigia e formaggi stagionati
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18° C
FORMATO: 75 cl.
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