CHARDONNAY TERRE SICILIANE – LE TERRE DEL NORMANNO
Indicazione Geografica Protetta
[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_column_text]Da un attento e scrupoloso lavoro nella vigna e dalle più moderne tecniche di vinificazione nasce un vino di gran classe, freschissimo e vivace, con sfumature dorate ed ottima persistenza.
Ottimo come aperitivo, a tavola si sposa con antipasti di mare, creme di verdura e pesci grassi.
Servire ad una temperatura di 12°C.
UVE: 100% Chardonnay Terre Siciliane
VINIFICAZIONE: a temperatura controllata in acciaio inox
MATURAZIONE: in acciaio in grotti tufacee, seguito da un breve periodo in bottiglia
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5 %
COLORE: giallo paglierino scarico
PROFUMO: sentori di mandorla e frutta esotica
SAPORE: equilibrato, con struttura molto complessa che evidenzia le note fruttate
ABBINAMENTO: piatti di pesce in genere, particolarmente indicato con crudi di mare, accompagna aperitivi e si sposa in maniera ottimale con i crostacei
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12° C
FORMATO: 75 cl.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_single_image image=”8922″ img_size=”full”][/vc_column][/vc_row]