PRIMITIVO DI MANDURIA – TENUTA MILINA 28

[vc_row][vc_column width=”2/3″][vc_column_text]Dal cuore del Mediterraneo, una fragranza balsamica decisa ed elaborata. Maturato dodici mesi in acciaio e da dodici a diciotto mesi in tonneau di rovere francese, offre un bouquet ampio e intenso con aromi speziati, tabacco, caffè, cacao e note balsamiche.

Dal colore rosso è ideale per accompagnare arrosti di carne rossa, selvaggina, piatti a base di tartufo e formaggi stagionati.

 

 

UVE: 100% Primitivo
VINIFICAZIONE: in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo, inizio della vendemmia nella 2a decade di settembre
MATURAZIONE: in botte grande per almeno sei mesi
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5 % + 5% vol.
COLORE: rosso intenso con riflessi porporini
PROFUMO: intenso e complesso, sentore di frutti rossi, frutta fresca e cacao in finale
SAPORE: dolce, caldo e morbido
ABBINAMENTO: selvaggina, secondi piatti a base di carne
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°- 14° C
FORMATO: 75 cl.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/3″][vc_single_image image=”8897″ img_size=”full”][/vc_column][/vc_row]