- Annata – 2023
- Regione – Campania
- Gradazione Alcolica – 13,5
Importante vino Sannita dal carattere forte, si accompagna preferibilmente a pietanze strutturate.
Va servito ad una temperatura di circa 16°C.
- Indicazione Geografica Protetta
- Uve: 100% Aglianico
- Vinificazione: temperatura controllata in acciaio inox
- Maturazione: in acciaio in grotti tufacee
- Gradazione Alcolica: 12%
- Colore: rosso granato
- Profumo: sentori di frutta esotica con note di liquirizia e vaniglia
- Sapore: asciutto, caldo con struttura che evidenzia tannini ben equilibrati
- Abbinamento: cacciagione in genere, carni rosse e formaggi stagionati
- Temperatura di Servizio: 16°-18°C