Chardonnay Terre Siciliane
Da un attento e scrupoloso lavoro nella vigna e dalle più moderne tecniche di vinificazione nasce un vino di gran classe, freschissimo e vivace, con sfumature dorate ed ottima persistenza.
Ottimo come aperitivo, a tavola si sposa con antipasti di mare, creme di verdura e pesci grassi.
Servire ad una temperatura di 12°C.
- Indicazione Geografica Protetta
- Uve: 100% Chardonnay Terre Siciliane
- Vinificazione: temperatura controllata in acciaio inox
- Maturazione: in acciaio in grotti tufacee, seguito da un breve periodo in bottiglia
- Gradazione Alcolica: 12,5%
- Colore: giallo paglierino scarico
- Profumo: sentori di mandorla e frutta esotica
- Sapore: equilibrato, con struttura molto complessa che evidenzia le note fruttate
- Abbinamento: piatti di pesce in genere, particolarmente indicato con crudi di mare, accompagna aperitivi e si sposa in maniera ottimale con i crostacei
- Temperatura di Servizio: 12°C
